Cihazlar ve Aksesuarlar
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
Hazırlık 1sa
Toplam 1sa 30 dk
18 pezzi
Malzemeler
-
50 g di vermicelli di riso
-
10 g di funghi shiitake secchi a pezzi
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30 g di scalogno a pezzi
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2 spicchi di aglio
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5 rametti di coriandolo fresco le foglioline a pezzi
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100 g di carota pelata e a pezzi (3-4 cm)
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500 g di carne trita di maiale
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1 cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaio di salsa di soia
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18 fogli di carta di riso per involtini primavera
-
farina tipo 00 q.b.
-
acqua q.b.
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olio per frittura q.b.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Protein
6.9 g
Kalori
1124 kJ /
267 kcal
Yağ
23 g
Lif
0.8 g
Karbonhidrat
8.7 g
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