Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crosta de broa
- 100 g broa de milho cortada em pedaços
- 15 g azeite
- 1 dente de alho
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas
Picado de azeitona
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g azeite
- 1 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de queijo parmesão ralado
- ½ limão, só o sumo
- Pimenta q.b.
- Sal q.b.
Bacalhau
- 800 g água
- Sal q.b. p/ temperar
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 65 g azeite
- 800 g bacalhau demolhado e desfiado
- 2 ovos
- 70 g natas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3101 kJ / 741.2 kcal
- Protein
- 89.5 g
- Karbonhidrat
- 28.9 g
- Yağ
- 27.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 9575.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quiche de alho-francês e camarão
1h 10min
Bacalhau à Soutelo
25min
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Lasanha
1h 10min
Crepes de bacalhau
1h 15min
Quiche de três tomates
1h 5min
Rolo de bacalhau
2h
Pudim de bacalhau
2h
Tortilha de bacalhau com todos
1h
Arroz com bacalhau, ovo e salsa
1h
Bacalhau à abade de Priscos
50min