Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g trockener Weißwein
- 400 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 800 g Sauerkraut, mild
- 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 8 Scheiben Kasseler, ohne Knochen, ca. 1,5 cm dick (insges. 600 g)
Sauce
- 60 g Mehl
- 1 EL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 40 g Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2364 kJ / 565 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 11.8 g
Alternatif tarifler
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 godz.
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1h 25min
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40 min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 godz. 10 min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1 godz.
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 godz.
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1h 30min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1h 50min
Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen
1h 30min
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1 Std. 5 Min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1 godz. 10 min