![Scandinavian Rye Bread Scandinavian Rye Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d7080e43-3ea8-46e2-8d04-8be5d53ff821/Derivates/057e3137-7b10-49c2-8752-731bd92ef2a6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 866 kJ / 206 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 28.2 g
- Yağ
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sonja's Bread
3u. 10min
Spelt and Buckwheat Bread
1u. 55min
Sourdough Rye
51h 10 min
Aubergine Bhurta
30 Min
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 phút
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
German Bread
4 Std. 15 Min
Rye Bread Rolls
4 Std.
Mediterranean Bread
5 Std. 20 Min
Steamed Bread Rolls
2u. 10min
Crusty Spelt Bread
2h 20 min