Ceviche peruano

Ceviche peruano

4.5 26 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

500 g de agua
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
150 g de jugo de limón recién exprimido
2 dientes de ajo
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
½ chile habanero sin semillas

½ chile rojo, sin semillas
50 g de jugo de almejas (isteğe bağlı)
4 cubitos de hielo
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
½ cdita de sal fina
hojas de cilantro para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 20 g

Kalori 947 kJ / 226 kcal

Yağ 10 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 dk

Filete a la pimienta

20 dk

Huevos pochados

25 dk

Camarones a la hierba de limón

1sa

Camarones al ajillo

25 dk

Ceviche peruano

30 dk

Dip de alcachofa y portobello

30 dk

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 dk

Pisco sour

10 dk

Ceviche

30 dk

Risotto de camarón y espárragos

45 dk

Ceviche blanco

30 dk