Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de agua
- 2 camotes naranjas, con cáscara (aprox. 150 g c/u)
- 150 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de hojas de cilantro, frescas
- 80 g de cebolla morada, 40 g en rebanadas delagadas
-
½
chile habanero, sin semillas
veya ½ chile rojo, sin semillas - 50 g de jugo de almejas (isteğe bağlı)
- 4 cubitos de hielo
- 300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- 300 g de salmón fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
- ½ cdita de sal fina
- hojas de cilantro, para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Tártara de Salmón
25 Min
Aderezo de cilantro
5 Min
Ceviche
30min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Ceviche blanco
30min
Ensalada de camarones con duraznos y pimienta, al Vacío TM6
1 Std.
Ceviche de camarón
2h
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35min
Pisco sour
10 Min
Camarones al ajillo
25 Min