Ceviche peruano

Ceviche peruano

4.5 26 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porciones

Malzemeler

500 g de agua
2 camotes naranjas con cáscara (aprox. 150 g c/u)
150 g de jugo de limón recién exprimido
2 dientes de ajo
2 cdas de hojas de cilantro, frescas
80 g de cebolla morada 40 g en rebanadas delagadas
½ chile habanero sin semillas

½ chile rojo, sin semillas
50 g de jugo de almejas (isteğe bağlı)
4 cubitos de hielo
300 g de robalo fresco, sin piel, cortado en cubos (1 cm)
300 g de salmón fresco sin piel, cortado en cubos (1 cm)
½ cdita de sal fina
hojas de cilantro para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 20 g

Kalori 947 kJ / 226 kcal

Yağ 10 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mongolian beef

1sa 20 dk

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1sa 25 dk

Pisco sour

10 dk

New York con salsa bernesa

45sa

Pad thai

40 dk

Camarones al ajillo

25 dk

Hamburguesa trufada

40 dk

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 dk

Risotto de camarón y espárragos

45 dk

Filete de res con salsa de vino tinto

1sa 30 dk

Ceviche

30 dk

Camarones al mojo de ajo

20 dk