Uyumlu sürümler
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
- 200 g de farine de manioc
- 240 g d'oignons, coupés en morceaux
- 450 g de tomates, coupées en morceaux
- 40 g d'huile de palme
- 800 g d'eau
- 200 g de morue salée, trempée et égouttée
- 400 g de patates douces, coupées en rondelles
- 400 g de manioc, coupé en rondelles
- 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2686.2 kJ / 642 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 119 g
- Yağ
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ragoût de poisson aux épices
1 godz. 45 min
Mafé de poulet
1 Std.
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50 Min
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2h 35min
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45 min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Poulet aux gombos à la brésilienne
50 Min
Porc vindaloo
2h 30min
Boulettes d'agneau à l'indienne
50 Min
Thieboudienne de poisson
50 Min
Curry indien
1 Std. 5 Min
Poulet à la sauce épicée
50 Min