Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Gurken, streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken
- 2 TL Salz
- 15 Stängel frischer Koriander, in groben Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 1 frische Chili, erntkernt, halbiert
- 50 g Apfelessig
- 30 g Pflanzenöl
- 20 g Zucker
- 40 g Kokosraspel, ggf. geröstet (siehe Tipp)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 3 g
Alternatif tarifler
Gurkenschalen-Limo
24h
Makrelen-Kresse-Aufstrich
10 dk
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min.
Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat
5ωρ. 50 λεπτ.
Heidelbeer-Chutney mit Thymian
25min
Ingwerdip
5min
Cranberry-Chutney mit Roter Bete
1 godz. 15 min
Orangen-Ingwer-Ketchup
30min
Marillen-Karotten-Chutney
1684h
Apfel-Cranberry-Chutney
45min
Gurken-Relish
1 godz. 30 min
Exotisches Apfelmus
40min