Pulled pork med dampede boller

Pulled pork med dampede boller

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa

6 portioner

Malzemeler

Dampede boller

vegetabilsk olie til smøring
vand
300 g
tørgær
3 tsk
30 g gær, smuldret
hvedemel
500 g
salt, fint
2 tsk

Pulled pork

svineskulder, uden ben
1000 - 1200 g
1000 - 1200 g nakkefilet, svinekød
hvidløgsfed
3
rødløg (ca.1 løg), skåret i halve
120 g
gulerødder skåret i mindre stykker
110 g
selleristilk (ca. 2 stilke), skåret i mindre stykker
80 g
fennikel (ca. 1/2 knold), renset, skåret i små strimler
80 g
æbler (fx. Granny Smith), kernehus fjernet, skåret i ottendedele
2
olivenolie
40 g
røget paprika, stødt
2 tsk
2 tsk sød paprika
sennep
1 tsk
chili, tørret i flager
½ tsk
farin
1 spsk
eddike
80 g
melasse, alle slags
50 g
50 g sirup
hønsebouillon
1 spsk
1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
tomatpure
1 spsk
mælk til pensling
1 - 2 spsk
salatblade efter smag, til servering

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 48.9 g

Kalori 3745 kJ / 891 kcal

Yağ 40.7 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

All meals in one 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 dk

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55 dk

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Değerlendirme yok

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Değerlendirme yok

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Değerlendirme yok

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 dk

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Değerlendirme yok

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Değerlendirme yok

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Değerlendirme yok

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Değerlendirme yok

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Değerlendirme yok

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster