Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coques en chocolat
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La mousse de fruits exotiques
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 30 g sucre vanillé maison
- 1 mangue, détaillée en dés (1 cm)
- 2 fruits de la Passion, la chair uniquement
- 30 g de noix de coco râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 729.3 kJ / 174.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Palmiers saumon aneth
40min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Sphère chocolat-mandarine
12 godz.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3u. 15min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Eclairs saumon-Passion
2h
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 Std.
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Fruité acidulé
50min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 Std. 15 Min