Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les coques en chocolat
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La mousse de fruits exotiques
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème de coco
- 40 g de sucre en poudre
- 2 blancs d'œufs
- 30 g sucre vanillé maison
- 1 mangue, détaillée en dés (1 cm)
- 2 fruits de la Passion, la chair uniquement
- 30 g de noix de coco râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 729.3 kJ / 174.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 Std. 30 Min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Fraîcheur de nectarine
25 min
Verano
12h 45min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 Std. 30 Min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min