Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g Wasser
- 700 g Frühkartoffeln, ungeschält, halbiert
- 500 g grüne Bohnen, TK
- 250 g Butter, in Stücken
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zitronensaft
- 3 Stängel Estragon
- 2 Prisen weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g geräucherter Schinken, in dünnen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4037 kJ / 965 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 79 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Gemüseragout mit Bratklößchen
50min
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
45min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1 Std.
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1 godz. 45 min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 Std.
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1 Std.
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Leipziger Allerlei
1 Std.
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min