Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lauch-Kartoffelstock
- 300 g Lauch, in Stücken
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (1 cm)
- 300 g Milch
- 1 TL Salz
- 50 g Butter, in Stücken
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
Brätkügeli-Sauce
- ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 150 g Wasser
- 200 g Saucen-Halbrahm, 25% Fettgehalt
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 400 g Brätkügeli
- 20 g Schnittlauch, fein geschnitten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2602 kJ / 623 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
Ghackets mit Hörnli
30min
Apfelwähe
1小时 15 分钟
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Randensalat
10 分钟
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小时 10 分钟
Älpler Magronen
45 分钟
Spinatwähe
55min
Riz Casimir
45 分钟
Poulet mit Kartoffelstock
1小时 15 分钟
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1h
Zwiebel-Käsewähe
1小时 15 分钟