Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pizzateig
- 320 g Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt
- 520 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- Olivenöl zum Einfetten
Käsefülle, Belag und Fertigstellung
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 1 Bund frisches Basilikum, Blättchen abgezupft
- 200 g Mozzarella, zerpflückt
- 100 g Sauerrahm
- 200 g Cocktailparadeiser, halbiert
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 30 g Pinienkerne
- 15 g gemischte frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Basilikum, Oregano), Blättchen bzw. Nadeln abgezupft
- ¾ TL Zucker
- ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 Ei, verquirlt
- 1 ½ EL Kapern, eingelegt
- 10 Oliven, entkernt, halbiert
- Rucola zum Garieren
-
natives Olivenöl extra zum Beträufeln
veya Chili-Öl zum Beträufeln
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4020 kJ / 961 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 103 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Handsemmerl
10 Std. 55 Min
Erdäpfel-Gnocchi
1 Std. 50 Min
Grießknöderl mit Nougatfülle
3h 40min
Speck-Käse-Stangerl
14 Std. 45 Min
Mini-Pizzen mit Ziegenkäse
1h 40min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1h
Krapfen | Powidl | Mohn | Malz
6 Std. 15 Min
Pizza auf ligurische Art
1 Std. 50 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Pizza Capricciosa
1h 40min
Brez'n
15 godz. 45 min
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2 Std.