![Focaccia poire et gorgonzola Focaccia poire et gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/181EF1C5-41C2-4029-917A-16693C09DE96/Derivates/aafb1f95-f71f-43af-946f-4703f9ae2411.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
veya 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
veya 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 67 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 4 g
Alternatif tarifler
Focaccia aux oignons
2sa 15 dk
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Tatin d'oignons au thym
2h
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15min
Focaccia aux pois chiches
3h
Focaccia au thym
3h
Risotto à l'artichaut et au jambon cru
25 min
Risotto à la betterave
30 Min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35 Min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 Min