Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 25 dk

6 parts

Malzemeler

La pâte

60 g de poireau coupé en rondelles (2 mm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
260 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine à pain
250 g de farine d'épeautre
2 c. à café de sel et 1 pincée

La garniture et la finition

50 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'eau
1 pincée de sel
150 g de salami détaillé en tranches fines (3 mm)
6 figues fraîches coupées en quartiers

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 19 g

Kalori 1937 kJ / 463 kcal

Yağ 18 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les focaccias avec le Sensor 26 Tarif
Fransa

Pizza et focaccia 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fougasse

2sa

Fougasse au romarin

3sa 25 dk

Pain de campagne

4sa

Pain au kamut et aux graines de lin

5sa 15 dk

Baguette roulée aux graines

2sa 35 dk

Focaccia poire et gorgonzola

2sa 20 dk

Focaccia aux olives

2sa

Focaccia à la crescenza

1sa 45 dk

Pain aux algues

2sa 45 dk

Focaccia au thym

3sa

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3sa 20 dk

Pain à la farine d'épeautre

4sa