Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte, am Stück
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 800 g Wasser
- 1 Pck. Kartoffelkloßteig (750 g), aus dem Kühlregal
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 2 EL Öl
- 2 EL Kümmel, ganz
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Paprika edelsüß
- 330 g Malzbier
- 400 g Geflügelfond
- 1 EL Sojasauce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 5613 kJ / 1342 kcal
- Protein
- 74 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 86 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 phút
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15 phút
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2 Std. 55 Min
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2h
Sauerbratenragout
49h
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Sauerbraten
72小时
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2h
Geschnetzeltes in Meerrettichrahm
45min
Schaschlik mit Paprika und Reis
1h 10min
Rindssuppe
2h