Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

3.7 24 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 Portionen

Malzemeler

Brötchenteig

Wasser
180 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe zerkrümelt
10 g
1 TL Trockenhefe, (5 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Boerewors-Patties

Korianderkörner
1 EL
Nelken
3
Muskat
1 TL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rinderhackfleisch
400 g
Schweinehackfleisch
400 g
Rotwein
30 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
stückige Tomaten
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Zucker
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 33 g

Kalori 2659 kJ / 635 kcal

Yağ 36 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 10 Tarif
Almanya

Barbecue 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gefülltes Fladenbrot

1 Std. 40 Min

Chili-Cheese-Bällchen

40 Min

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2 Std.

Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch

3 Std. 50 Min

Ei-Schinken-Muffins

45 Min

Mini-Fladenbrote

2 Std. 20 Min

Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

2 Std. 20 Min

Frische Tortellini Bolognese

1 Std. 50 Min

Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis

1 Std.

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3 Std. 30 Min

Gulaschsuppe im Brot

2 Std.

Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip

45 Min