Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 50 g de cebolla
- 90 g de tomate triturado en conserva
- 3 dientes de ajo
- 1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 41.85 g
- Karbonhidrat
- 41.71 g
- Yağ
- 2.81 g
- Lif
- 2.65 g
Alternatif tarifler
Almejas a la marinera
30 min
Fumet de pescado y gambas
20 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Fabes con almejas
30 min
Arroz caldoso para dos
1 godz. 10 min
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Arroz negro cremoso con calamares
40 min
Fideuá de mariscos
45 min
Arroz meloso con cigalas
45 min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 godz. 20 min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz a banda
1h