![Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7BE04E51-DA81-4057-B411-8B46E2FA24C8/Derivates/beb12cae-da7e-4979-a1a9-0ba84b80941b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache chocolat blanc et menthe
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
- 50 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
- 90 g de beurre
- 90 g de sucre roux
- 220 g d'amandes émondées
- 1 pincée de sel
- 15 g de farine de blé
- 2 œufs
- 1 melon
- 2 pêches
- 125 g de framboises fraîches
- 150 g de groseilles à maquereau rouges
- 5 feuilles de menthe fraîche, les sommités seulement
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 15874 kJ / 3816 kcal
- Protein
- 77 g
- Karbonhidrat
- 226 g
- Yağ
- 291 g
- Lif
- 57 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Tarte pascale aux fruits rouges
1 Std. 25 Min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Verano
12h 45min
Domino aux fraises
13j
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5 godz. 10 min
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19h
Tarte aux fraises et lemon curd
1 godz.
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1h 45min