Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 24sa

6 Portionen

Malzemeler

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Vollrahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Praliné-Nougat

Wasser
25 g
Zucker
100 g
Mandeln, geschält
100 g
Haselnüsse
100 g
Milchschokolade in Stücken
250 g

Schoggi-Mousse

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Vollrahm, gekühlt
500 g

Aprikosengelée

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
3 Blätter
Aprikosen entkernt
500 g
Agar-Agar (2 g)
¾ TL

Estragon-Glacé

frischer Estragon
1 Bund
Vollmilch
250 g
Milchpulver
25 g
Zucker
50 g
Honig
20 g
Butter, ungesalzen
25 g
Eigelbe
2

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 22 g

Kalori 5668 kJ / 1358 kcal

Yağ 86 g

Karbonhidrat 118 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alles Schoggi! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 dk

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4sa 40 dk

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1sa 40 dk

Wiener Schoggi-Sablés

50 dk

Beerentarte

Değerlendirme yok

Meringue

10 dk

Schoko-Vulkan

15 dk

Apfel-Safran Millefeuille

3sa 15 dk

4-Käse-Quiche

45 dk

Zitronenroulade

3sa

Cantucci

1sa 50 dk

Vanilleglace

12sa