Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)
- 5 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 175 g Wasser
- 220 g Zucker
- 125 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt
- 75 g Kakaopulver
Dacquoise
- 20 g Weissmehl
- 40 g Kakaopulver
- 160 g gemahlene Mandeln
- 180 g Puderzucker
- 6 Eiweisse
- 160 g Zucker
Haselnuss-Praliné
- 150 g Haselnüsse, mit oder ohne Haut
- 150 g Milchschokolade mit Haselnuss, in Stücken
- 60 g Butter
- 40 g Krokant (s. Tipp)
Dunkle Schoggi-Mousse
- 2 Blätter Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
- 175 g Vollrahm, 35 % Fettgehalt, sehr kalt
- 40 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 30 g dunkle Schokolade, 99% Kakao, in Stücken
- 25 g Zucker
- 2 Eier
Topping
- 50 g Schokoladenraspel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3407 kJ / 815 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 86 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schoggi-Brownie mit Pepp
12 godz.
Schoggigipfeli
3h 35min
Leichtes Schoggi-Küchlein
2 Std. 15 Min
Mud cake
2 Std. 30 Min
Caramel-Macarons
1 Std. 50 Min
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2h 20min
Oster-Cake-Pops
4 Std. 40 Min
Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look
3h 50min
Quinoa-Guetzli
Değerlendirme yok
Avocado-Glace
4 Std. 15 Min
Frühlingsröllchen
30 Min
Schoko-Vulkan
15 Min