Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise
- 135 g d'amandes en poudre
- 150 g de sucre glace
- 5 blancs d'œufs
- 50 g de sucre
- 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao, en morceaux
- 250 g de crème, 35 % m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2165 kJ / 519 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croustillant au chocolat et aux framboises
Değerlendirme yok
Tarte au chocolat au lait et fraises
4h 45 min
Brownies
45 Min
Amarettini
1hod. 30min
Tourte au chocolat-moka
4 Std. 30 Min
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min
Mille-feuilles
2h 25min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2hod. 40min
Miroirs
1h 40min
Rouleaux aux noisettes
20 Min
Bavarois aux 3 chocolats
4 Std.
Tiramisu stracciatella
2h 30min