Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel de mer en gros grains
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- 1 fève
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moelleux au chocolat
45 λεπτ.
Sauce béchamel
15 λεπτ.
Velouté orange-courge
35 λεπτ.
Crème au chocolat
3h 15min
Crema catalana
40 Min
Croustillant au chocolat type whoopi pie
1ωρ.
Moelleux au chocolat
1ωρ. 15 λεπτ.
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min
Pâte feuilletée, rapide
2ωρ.
Pain perdu
30 λεπτ.
Quiche poireaux-lard
1ωρ.
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40 Min