Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pâte
- 150 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
- 65 g de beurre, en morceaux
- 35 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de sucre
- 1 c. à café de poudre à lever
Garniture
- 250 g de fromages à pâte mi-dure, 4 sortes, env. 60 g chacune, telle que le gruyère, l’emmental, l’appenzel, le grana padano)
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème
- 40 g de farine fleur
- 1 c. à café de poudre à lever
- 30 g de beurre
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu
- 4 œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1601 kJ / 383 kcal
- Protein
- 16.68 g
- Karbonhidrat
- 20.16 g
- Yağ
- 26.17 g
- Lif
- 0.83 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béchamel
15 Min
Quiche poireaux-lard
1h
Ramequins au fromage
50 min
Risotto
30 min
Soupe de potiron
35 min
Moelleux au chocolat
45 min
Gâteau oignons-fromage
1 Std. 15 Min
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1h 30 min
Brownies
45 min
Meringues de l'Emmental
2 godz. 15 min
Focaccia aux oignons
2 godz. 20 min
Sauce à salade à la française
20 min