Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Pouletbrustfilets in Stücken
- 30 g Schalotte in Stücken (ca. 1 Schalotte)
- 2 Zweigchen frischer Rosmarin Blätter gewaschen und getrocknet
- 1 Zweigchen frische Petersilie
- 1 Zweigchen Majoran
- 30 g Weisswein
- 50 g Brot, weiss, vom Vortag Kruste entfernt, in Stücken
- 30 - 50 g Milch zum Einweichen des Brotes
- 30 g Parmesan in Stücken (3 cm)
- 30 g Kräutermischung, frisch (z. B. Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano)
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zucchetti mittelgross, in 16 Scheiben
- 1 Peperoni in 16 Rechtecken
- 700 g Wasser
-
½
TL Gemüsebouillon
veya 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 150 g Risottoreis, alle Sorten z. B. Arborio oder Carnaroli
- 20 g Olivenöl, nativ
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 600 kcal / 2510 kJ
- Protein
- 36.7 g
- Yağ
- 15.6 g
- Karbonhidrat
- 80.6 g
- Lif
- 2.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
