Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brin de romarin frais
- 600 g de poitrine de dinde, sans peau, désossé, en papillon
- 8 tranches de fromage traité
-
260
g de pancetta, tranchée
veya 260 g de jambon de Parme, tranché - 1 gousse d'ail
- 1 échalote, coupée en deux
- 30 g de beurre
- 300 g d'eau
- 200 g de vin blanc sec
- ½ cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 20 g de cèpes séchés, trempés et pressés
- 5 gouttes de sauce Worcestershire
- 50 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 14238 kJ / 3403 kcal
- Protein
- 263 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 255 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Citron frappé au champagne
10 dk
Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque
Değerlendirme yok
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4u.
Crème fraîche
12ωρ. 5 λεπτ.
Poulet au poivron rouge
1sa 5 dk
Macarons au caramel
1 godz. 50 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4 Std. 25 Min
Risotto à la saucisse et aux pois
30min
Risotto bolognaise
45min
Spaghettis à la carbonara
30min