Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 brin de romarin frais
- 600 g de poitrine de dinde, sans peau, désossé, en papillon
- 8 tranches de fromage traité
-
260
g de pancetta, tranchée
veya 260 g de jambon de Parme, tranché - 1 gousse d'ail
- 1 échalote, coupée en deux
- 30 g de beurre
- 300 g d'eau
- 200 g de vin blanc sec
- ½ cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
- 20 g de cèpes séchés, trempés et pressés
- 5 gouttes de sauce Worcestershire
- 50 g de crème, min. 30% M.G.
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 8 portions
- Kalori
- 14238 kJ / 3403 kcal
- Protein
- 263 g
- Karbonhidrat
- 16 g
- Yağ
- 255 g
Alternatif tarifler
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 min
Glace au caramel salé
14 Std.
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min
Pains à hamburger complets
2 Std. 50 Min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30 min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30 min
Cassolette de poulet et de lard
1 godz. 10 min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Curry de poulet à la japonaise
55 min
Tourte au poulet et à la poire
2h 40 min
Boeuf Stroganoff
45 min