Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

3.5 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 portions

Malzemeler

onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
vegetable oil plus extra for frying
10 g
smoked bacon cut in cubes (2-3 cm)
100 g
braising steak cut in cubes (3 cm)
450 g
wheat flour
1 tbsp
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
red wine full-bodied
300 g
bouquet garni
1
salt to taste
1 - 2 pinches
ground pepper to taste
1 - 2 pinches
fresh white button mushrooms cut in quarters
150 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 79 g

Kalori 3082 kJ / 735 kcal

Yağ 29 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Strawberry jam

Nessuna valutazione

Pizza Diavola

1h 30min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min

Heirloom Tomato Gazpacho

1h 10min

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1h 30min

Octopus and Potato Salad

40min

Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower

1h 15min

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35min

Vegetable-topped bread

40min

Floating Islands

40min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min