Arama
Boeuf bourguignon
TM5 TM6

Boeuf bourguignon
3.3 (9 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g onions, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 10 g vegetable oil, plus extra for frying
  • 100 g smoked bacon, cut in cubes (2-3 cm)
  • 450 g braising steak, cut in cubes (3 cm)
  • 1 tbsp wheat flour
  • 150 g carrots, cut in slices (1 cm)
  • 300 g red wine, full-bodied
  • 1 bouquet garni
  • 1 - 2 pinches salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground pepper, to taste
  • 150 g fresh white button mushrooms, cut in quarters
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
3082 kJ / 735 kcal
Protein
79 g
Karbonhidrat
12 g
Yağ
29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

(45)

15 dk

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

(17)

15 dk

Gazpacho

Gazpacho

(23)

1 Std. 15 Min

Gazpacho

Gazpacho

(168)

1 Std. 15 Min

Gazpacho

Gazpacho

(13)

1 Std. 15 Min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

(6)

20min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

(4)

15 dk

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

(17)

15 dk

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

(11)

25 Min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

(11)

15 dk

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

(3)

2 Std. 25 Min

Chocolate Fondue

Chocolate Fondue

(7)

15 dk