
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Zwiebeln in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Karotten in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 100 g Frühlingszwiebeln in Ringen
- 100 g Peperoni rot und grün, in Stücken
- 500 g Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
- 350 g Kartoffeln in Stücken
- 400 g Wasser
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ - 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL feinkörniges Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 EL Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 516 kcal / 2159 kJ
- Protein
- 26 g
- Yağ
- 35 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Lif
- 4.2 g