Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Biskuitroulade
- 100 g Weizenmehl, universal
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil), in Stücken
- 4 Eier (Größe M)
- 120 g Feinkristallzucker und 1 EL zum Bestreuen
- 1 TL Vanillezucker
- 180 - 200 g Orangenmarmelade
Mürbteigboden
- 60 g Feinkristallzucker
- 160 g Weizenmehl, universal
- 15 g Kakaopulver (ca. 2 EL)
- 80 g Butter, in Stücken, kalt
- 1 Ei (Größe M)
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
Sauerrahmcreme und Fertigstellung
- 6 Gelatineblätter
- 400 g Schlagobers
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 40 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g Orangenlikör
- 2 EL geriebene Orangenschale
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Vanille, gemahlen
- 80 g Feinkristallzucker
- 500 g Sauerrahm
- 250 g Topfen
- 30 - 40 g Orangenmarmelade
- kandierte Orangenschalen zur Dekoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2433 kJ / 581 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 64 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 3 g
Alternatif tarifler
Apfelkuchen mit Weinteig
1 Std. 15 Min
Marillen-Topfen-Tascherl
1 Std. 15 Min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 godz. 35 min
Joghurt-Erdbeer-Topfentorte
5h 20min
Tiramisu Torte
6 Std. 40 Min
Topfentorte mit Streusel
1 godz. 55 min
Nusstorte mit Buttercreme
17h
Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren
3u. 40min
Schneewittchentorte
5h
Marillen-Topfentorte mit Streuseln
1h 40min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5h
Schokomousse-Biskuitroulade
2 Std. 30 Min