Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.8 103 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

unsalted butter diced
250 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
egg yolks from medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 40 g

Sodyum 113.1 mg

Protein 1 g

Kalori 921.1 kJ / 220.1 kcal

Yağ 24.4 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 15.1 g

Karbonhidrat 0.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple Ideas 201 Tarif
İngiltere ve İrlanda

The Basic Cookbook 2018 174 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1sa 10 dk

Béarnaise Sauce

20 dk

Hollandaise Sauce

15 dk

Béchamel Sauce

15 dk

Risotto with Parmesan Cheese

30 dk

Béarnaise Sauce

15 dk

Mayonnaise

5 dk

Béchamel Sauce

15 dk

Amaretti Crème Brulée

4sa 30 dk

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5sa 15 dk

Chocolate mousse

3sa 20 dk

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2sa 10 dk