Osterpinzen

4.8 (120 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 2sa 50 dk

Servis miktarı 8 Stück

Malzemeler

¼ TL Anissamen, ganz
60 g Zucker
10 g Vanillezucker
90 g Weißwein, trocken
120 g Milch
30 g frische Germ
110 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
500 g Weizenmehl, universal
½ TL Salz
2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
3 Eidotter
Butter zum Einfetten
1 Ei, verquirlt

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1789 kJ / 428 kcal
Protein: 11 g
Karbonhidrat: 55 g
Yağ: 17 g
Lif: 3 g

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