Cihazlar ve Aksesuarlar
Cochinita pibil
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 45 dk
6 portions
Malzemeler
-
1000 g de viande de porc détaillée en dés (4 x 4 cm env.)
-
3 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'origan déshydraté
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1 c. à café de paprika doux en poudre
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½ c. à café de paprika fort en poudre (isteğe bağlı)
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de cumin en poudre
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100 g de vinaigre de vin blanc
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150 g de jus d'orange
-
100 g d'oignon doux coupé en morceaux
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile végétale
-
20 g de saindoux
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
35.52 g
Kalori
1227 kJ /
293 kcal
Yağ
15.19 g
Lif
0.38 g
Karbonhidrat
3.52 g
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