Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
½
limón
veya 3 - 4 ramitas de perejil fresco - 200 g de aceite de oliva
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1500 g de agua
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1033 kJ / 247 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 6.78 g
- Yağ
- 20.58 g
- Lif
- 28.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20 min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Alcachofas al limón
40 min
Alcachofas a la cerveza
45 Min
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1 godz.
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 Min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12 Std. 30 Min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 Min
Alcachofas a la romana
50 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min