Pulpo con puré de betabel y chile manzano

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 porciones

Malzemeler

1 ½ chile manzano cortados por la mitad y sin semillas
1 limón amarillo cortado por la mitad
2 hojas de laurel, secas
1 ½ cdas de sal gruesa
1500 g de agua
500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
1 de pulpo crudo mediano
80 g de azúcar
½ cdita de sal fina
60 g de mantequilla sin sal
1 pera cortada en rebanadas delgadas
hierbabuena fresca para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 22 g

Kalori 1541 kJ / 367 kcal

Yağ 14 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS CHILES 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pulpo con crema de calabacitas

1sa 5 dk

Pulpo en chile morita TM6

1sa 30 dk

Camarones al ajillo

25 dk

Pulpo fácil con papas y cilantro

1sa 25 dk

Coctel de chile serrano y mezcal

5 dk

Ensalada de berros

30 dk

Salsa verde cruda

5 dk

Gravlax de salmón

24sa 10 dk

Caldo de camarón

25 dk

Salsa verde cruda

5 dk

Carne en su jugo

35 dk

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1sa 10 dk