Pulpo con puré de betabel y chile manzano

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 porciones

Malzemeler

1 ½ chile manzano cortados por la mitad y sin semillas
1 limón amarillo cortado por la mitad
2 hojas de laurel, secas
1 ½ cdas de sal gruesa
1500 g de agua
500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
1 de pulpo crudo mediano
80 g de azúcar
½ cdita de sal fina
60 g de mantequilla sin sal
1 pera cortada en rebanadas delgadas
hierbabuena fresca para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 22 g

Kalori 1541 kJ / 367 kcal

Yağ 14 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS CHILES 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Espárragos con huevos pochados Al vacío

1sa 20 dk

Salsa holandesa

15 dk

Sopa de camarón y hoja santa

25 dk

Salsa holandesa rápida

10 dk

Mermelada de frutos rojos

15 dk

Nieve de hierbabuena

20 dk

Pulpo con soya y mantequilla

1sa 40 dk

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1sa 30 dk

Spaghetti con almejas y vino blanco

1sa 30 dk

Sorbete de mango y chile cascabel

2sa

Pescado en hoja santa

30 dk

Camarones en salsa de pimientos

25 dk