Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g Pastinaken, geschält, in Stücken
- 150 g Äpfel, säuerlich, entkernt, geschält, in Stücken
- 100 g Wasser
-
½
TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
veya 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben - 1 TL Salz
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 60 g Butter, in Stücken
- 60 g Crème fraîche
-
2 - 3
Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
veya 2 - 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 916 kJ / 218 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quittenmus
1 Std. 45 Min
Butternusskürbisgemüse
25 Min
Fenchel-Maroni Suppe
35 Min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35 Min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
45 Min
Selleriesalat
1 godz. 15 min
Romanesco-Salat
1 Std. 45 Min
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3hod. 15min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10 min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 Min