Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 TL Kümmel, ganz
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 900 g Schweinefleisch, sehnenfrei, in Stücken (ca. 3-4 cm), siehe Tipp
- 30 g Butter
- 2 ½ EL Paprikapulver, edelsüß
- ½ EL Zucker
- 35 g Tomatenmark
- 100 g trockener Weißwein
- 250 g Wasser
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Erdäpfel
- 1 TL frisch gemahlener Pfeffer, etwas mehr zum Garnieren
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Packung Sauerkraut (500 g)
- 1 TL Maisstärke
- 900 g Erdäpfel, in Stücken (3-4 cm)
- 6 EL Sauerrahm zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1950 kJ / 467 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 8 g
Alternatif tarifler
Fisolenfleisch
1 Std.
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 min
Hähnchen-Senf-Eintopf
40min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50min
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1 Std.
Letscho mit Kartoffeln und Kabanossi
55 min
Wurzelfleisch
1 Std.
Paprikahendl
1 Std.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1 Std. 20 Min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min