Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
veya 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Leinsamenbrot
1 Std. 30 Min
Buchweizen-Knabberstangen
2u.
Dinkelkeimbrot
72u.
Dinkel-Körner-Brötchen
2u.
Erdäpfelfladenbrote
12 Std.
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15min
Roggenmischbrot
1h 15min
Vollkornspitze
24u.
Sesambrot
2u.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Italienisches Weißbrot
1h 10min