Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
veya 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Türkisches Fladenbrot
2 godz. 10 min
Dinkelkeimbrot
72 godz.
Grissini mit Mohn oder Sesam
1h 35min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Dinkel-Kräuter-Kringel
2 Std.
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50min
Ciabattabrötchen
1h 50min
Laugenbrötchen
2 Std.
Vollkornspitze
24h
Italienisches Weißbrot
1h 10min
Roggenmischbrot
1h 15min