Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 g di carne di manzo, senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
- 30 g di farina tipo 00
- 500 g di cipolle in quarti
- 50 g di burro a pezzi
- 100 g di vino rosso corposo
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Karbonhidrat
- 8.6 g
- Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Maluns grigionesi
Değerlendirme yok
Zuppa vietnamita (Pho)
2 Std. 30 Min
Polenta e bruscitti
2 godz. 20 min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Burro mediterraneo
5h 20min
Pasta integrale con toma Piemontese filante
30 min.
Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher
Değerlendirme yok
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1h 10 min.
Carbonada
1h
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Cassoeula
1h 25min