Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 3 Schalotten (ca. 50 g)
- 20 g Butter
- 530 g Spitzkohl, davon 450 g in Stücken und 80 g in Streifen (ca. 8 mm)
- 50 g Möhren, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 250 g trockener Weißwein
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
- 2 Prisen Muskat
- 80 g gekochter Schinken, gewürfelt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 743 kJ / 178 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Exotische Spitzkohlsuppe
30 Min
Blumenkohl-Cremesuppe
30 Min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45 Min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 Min
Grünkohlsuppe mit Salami-Zwiebel-Topping
45 Min
Grüne Salatsuppe
40min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45 Min
Rosenkohlcremesuppe
45 Min
Endiviensalat-Suppe
35 Min
Wirsing-Käse-Suppe
45 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe
50 Min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 Min