![Crème fouettée au coulis de fruits rouges Crème fouettée au coulis de fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F59454E0-AF3F-4EC7-A389-D06EC2F8E2FD/Derivates/D31650F5-E724-4857-8065-F0F9805321D8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le coulis de fruits rouges
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
-
300
g de fruits rouges frais variés
veya 300 g de fruits rouges surgelés variés
La crème fouettée
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 23.5 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1h 35min
Crème fouettée au basilic
2 Std. 10 Min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 Std. 20 Min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Fontainebleau et coulis de fraises
5 Std. 10 Min
Trifle aux fraises
15min
Crème fouettée aux mûres
15min
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40min
Choux chantilly et fruits rouges
2 Std.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min