![Entremets aux fraises de Plougastel Entremets aux fraises de Plougastel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD0A4E3E-8606-4A77-9C2E-622946F37ADC/Derivates/5B625F5F-AD75-4A0C-808D-EB28F164E35F.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit léger aux amandes
- 70 g d'amandes émondées
- 120 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 3 jaunes d'œufs
- 60 g de farine de blé
La mousse aux fraises
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de fraises
- 100 g de sucre en poudre
- 350 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1607.9 kJ / 384.6 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 38.5 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 2.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte pascale aux fruits rouges
1 godz. 25 min
Patience aux fruits d'été
13h
Entremets cassis et crémeux citron
5sa
Verano
12 godz. 45 min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min
Fraisier à la rhubarbe
24 godz.
Entremets façon tiramisu
5sa
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Fraisier
12 godz. 45 min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.