Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 3sa 25 dk

6 porciones

Malzemeler

Carne

90 g de vino blanco
15 g de apio
25 g de zanahoria en trozos
15 g de cebolla
5 pimientas gordas
1 rama hoja de perejil fresco
750 g de cuete de ternera en una pieza
700 g de agua

Mayonesa

175 g de aceite
1 huevo
2 yemas de huevo
10 g de mostaza
1 g de vinagre
1 cdita de sal al gusto
1 lata atún enlatado en agua sin líquido
4 filetes filetes de anchoa en aceite
125 g de crema ácida
1 cdita de pimienta de cayena molida
1 cdita de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 31 g

Kalori 2276 kJ / 542 kcal

Yağ 44 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.

35 dk

Amaretti

1sa 20 dk

Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos

4sa 10 dk

Muffins de cáscara de manzana

1sa

Curd de limón TM6

20 dk

Galleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar

1sa

Tarta de maracuyá

4sa

Pizza sin gluten

1sa

Tarta de limón

2sa

Pasta fresca de espinacas

25 dk

Tarta de limón amarillo

50 dk

Mermelada de cebolla

1sa 45 dk