Bun kebab

Bun kebab

4.3 6 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

Lamb patties

red lentils
70 g
water
1700 g
ghee (see Tips)
1 tbsp
brown onion cut into quarters
1
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
2
lamb mince
300 g
cumin seeds
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
garam masala (see Tips)
1 tsp
green mango powder (see Tips)
½ tsp
breadcrumbs
70 g
salt
2 tsp
eggs
7
vegetable oil
3 tbsp
piece fresh ginger peeled and cut into julienne
10 cm
white vinegar
20 g
vegetable oil for greasing

Assembly

bread rolls cut into halves horizontally
6
tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
fresh tomato cut into slices (optional)
1
cucumber cut into slices (optional)
½
fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1204.1 mg

Protein 28.6 g

Kalori 1997.8 kJ / 475.7 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 39.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of India 98 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Date and Nut Balls

Nessuna valutazione

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2h

Chicken pad thai

55min

Rogan josh

1h 35min

Lamb dhansak

25h 45min

Pork vindaloo

2h 20min

Chocolate Bourbons

1h 45min

Achari paneer murgh

1h 5min

Mango rice

35min

Koththu roti

1h 5min

Chicken 65 and green chutney

1h 5min

Chicken korma

45min