Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4.6 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 50 dk

18 pezzi

Malzemeler

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

825 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0
100 g di farina manitoba
2 g di malto in polvere
10 g di sale
5 g di latte in polvere
15 g olio extravergine di oliva
70 g di noci sgusciate tritate grossolanamente
70 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 4 g

Kalori 628 kJ / 150 kcal

Yağ 4 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Erica Liverani 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Treccia di grano duro alla salvia

5sa

Pane al latte

2sa 20 dk

Preimpasto per pane

24sa 30 dk

Panini venostani

3sa

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4sa 55 dk

Pagnotta morbida al rosmarino

3sa 30 dk

Pane al lardo e timo

4sa 50 dk

Corona bordolese

5sa 20 dk

Pane al rosmarino

10sa 55 dk

Bauletti integrali allo speck

5sa 15 dk

Pane con farina di mais

5sa 5 dk

Pane barese

6sa 15 dk