Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.)
- 1500 g de agua
- 1 chile ancho, sin semillas y asado
- 1 chile guajillo, sin semillas y asado
- 140 g de jitomate, cortado en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite
- 85 g de pepitas de calabaza, peladas y tostadas
- 1 cda de ajonjolí blanco, tostado
- ¼ cdita de sal fina
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1659 kJ / 395 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con mole verde
1h
Pollo encacahuatado
45min
Tacos al pastor chilangos
40min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Adobo con carne
50min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Mixiote de pollo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55min
Mole huasteco
20min
Pozole Rojo
1hod. 30min