Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

4.2 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 30 dk

18 pezzi

Malzemeler

Muffin

125 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
125 g di yogurt bianco non dolcificato
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
4 tuorli
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
5 g di sale
1 pizzico di pepe macinato
150 g di pancetta affumicata a cubetti
semi di sesamo q.b.

Crema al Gorgonzola

100 g di Gorgonzola a pezzi
45 g di latte
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 8.3 g

Kalori 878 kJ / 210 kcal

Yağ 10 g

Lif 0.7 g

Karbonhidrat 23.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tutto muffin 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 dk

Muffin speck e caciocavallo

45 dk

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1sa 30 dk

Shortbread salati

1sa

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 dk

Muffin dell'Alto Adige

40 dk

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1sa

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4sa 50 dk

Torta brulée

11sa

Frico con speck

50 dk

Apple pie

1sa 20 dk

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

45 dk