Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 774 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 41.9 g

Kalori 1626 kJ / 389 kcal

Yağ 21.09 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 7.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡DE CINE! 14 Tarif
Meksika

¡De cine! - Recetas de película 14 Tarif
İspanya

Rockstars - Betty 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa Bernesa TM6

20 dk

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 dk

Rendang de res

2sa 30 dk

Torta de costillas braseadas

1sa

Boeuf burguignon

1sa 10 dk

Curry de gambas

30 dk

Sándwich de filete de res

2sa 30 dk

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1sa 25 dk

Curry vietnamita de pescado

45 dk

Carbonade flamande (Bélgica)

1sa 40 dk

Hamburguesa trufada

40 dk

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3sa 30 dk