Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.8 777 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 raciones

Malzemeler

60 g de aceite de oliva
1000 g aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
150 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
250 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
150 g de zanahorias en rodajas
250 g de vino tinto
250 g de caldo de carne
1 cucharada de tomate concentrado
2 ramitas de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de champiñones frescos en cuartos
200 g de cebollitas francesas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 41.9 g

Kalori 1626 kJ / 389 kcal

Yağ 21.09 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 7.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡DE CINE! 14 Tarif
Meksika

¡De cine! - Recetas de película 14 Tarif
İspanya

Rockstars - Betty 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada de sandía con vinagreta de albahaca y menta

10min

Mojito de fruta de la pasión para dos

5min

Pasta fresca de tinta de calamar

30min

Margaritas de coco

1h 15min

Sangria Tequila

4h 10min

Tartar de salmón con aguacate y huevo

45min

Alubias en cocción lenta TM6

14h 40min

Berenjena sofrita 400 g

35min

Frijoles refritos

20min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Margarita de pepino y lima

10min

Margarita frozen de arándano

5min