Muffins anglais au surplus de levain

Muffins anglais au surplus de levain

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 10 dk

12 portion

Malzemeler

225 g lait
15 g de sucre
2 ¼ c. à thé de levure sèche active
425 g de farine tout usage
115 g de levain surplus (non nourri)
60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
2 c. à thé de sel
beurre non salé pour graisser
semoule de blé dur fine
farine blanche à la poussière
semoule de blé (blé tendre ou blé dur) saupoudrer

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 397 mg

Protein 5 g

Kalori 828 kJ / 198 kcal

Yağ 5 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

L'alchimie du levain sauvage 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4sa 40 dk

Challah

3sa 10 dk

Pain de campagne

2sa

Petits pains à la vapeur au chorizo

Değerlendirme yok

Manakish

Değerlendirme yok

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Değerlendirme yok

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Değerlendirme yok

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 dk

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Değerlendirme yok

Pains briochés vapeur à la ciboule

Değerlendirme yok

Mini panettone aux cerises

Değerlendirme yok

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster