Pan de maíz (Broa)

Pan de maíz (Broa)

1.5 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 20 dk

600 g

Malzemeler

Masa madre

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea, (6 g)
50 g de harina
1 cdita de azúcar

Broa

300 g de agua
250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
30 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
100 g de harina

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 6 g

Kalori 963 kJ / 230 kcal

Yağ 6 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PANADERÍA 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Almíbar de chocolate

40 Min

Flan de naranja

5 Std.

Yogur de plátano, naranja y cereales

40 Std.

Galletas integrales con miel de agave y yogur

30 Min

Vin chaud alsacien (Vino caliente de Alsacia)

35 Min

Flan de manzana

2 Std.

Turrón de avellana y chocolate

2 Std. 30 Min

Vasitos de chocolate rellenos

1 Std. 40 Min

Hogaza de centeno

16 Std. 50 Min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1 Std. 15 Min

Panettone con chocolate y naranja

3 Std.

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.