Ana içeriğe geç Arama
Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille
4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 15 dk
6 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Blätterteig
  • Mehl
    150 g
  • Butter gefroren, in Stücken
    150 g
  • Wasser kalt
    75 g
  • Mehl
  • Mehl für die Arbeitsfläche
Vanillecreme mit Safran
  • Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)
    2
  • Milch
    250 g
  • Eigelb
    2
  • Maisstärke
    30 g
  • Vanillezucker
    75 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Vollrahm, gekühlt
    250 g
Apfelkompott
  • Äpfel geschält, gewürfelt
    850 g
  • Butter
    50 g
  • Agar-Agar (1 Beutel)
    2 g
  • Vollrohrzucker
    30 g
  • Safranpulver (0,1 g)
    1 Briefchen
  • Puderzucker
    50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 7 g
Kalori 2734 kJ / 654 kcal
Yağ 44.8 g
Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Backen macht Freude 65 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chapatis

3.3(4)

1sa

Sauce béarnaise

3.9(45)

20 dk

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(16)

2sa 20 dk

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

3.5(2)

1sa 40 dk

Schoggi-Roulade mit Orange

3.0(3)

3sa 45 dk

Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit

4.0(2)

1sa 30 dk

Schoggi-Pudding

2.0(4)

1sa 30 dk

Schoggi-Caramel-Mousse

3.6(10)

4sa 30 dk

Amarettini

3.7(24)

1sa 30 dk

Cantucci

4.5(62)

1sa 50 dk

Salami-Käse-Wähe

3.2(6)

2sa 10 dk

Rosmarin Focaccia

4.5(151)

2sa 30 dk