Cihazlar ve Aksesuarlar
Peas and jamon
Hazırlık 25 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
-
manchego cheese cut into pieces (3 cm) (see Tips)50 g
-
water600 g
-
shelled peas (see Tips)500 g
-
shelled broad beans (see Tips)200 g
-
eschalots2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil40 g
-
jamon cut into slices (1 cm), then diced120 g
-
fino sherry (see Tips)40 g
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
fresh ground black pepper to taste½ tsp
-
fresh mint leaves only4 sprigs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
846.8 mg
Protein
13.7 g
Kalori
1070 kJ /
254.7 kcal
Yağ
17.1 g
Lif
7.6 g
Doymuş Yağ
4 g
Karbonhidrat
8.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1sa
Orange coloured eggs
Değerlendirme yok
Beef liquid stock (TM5)
3sa 25 dk
Polenta
1sa
Turkey roulades with minted pea mash
35 dk
Milanese risotto
25 dk
Mushroom ragu with polenta toast
1sa 40 dk
Poppy seed torte
5sa
White bean purée and anchovy on crostini
45 dk
Lentil and chorizo stew
3sa 45 dk
Steak tartare
10 dk
Spanish green lentil and chorizo soup
12sa 45 dk